Since beberapa hari ini saya cam rajin sikit nak meng'crepe' dek kerana keinginan untuk memakannya, maka saya pon membuatnya.. Hari Selasa saya beli durian di pasar malam @ Seremban2.. tapi tak bape nak sedap rasanya.. warnanya pon agak kurang menarik.. saya cuba usahakan juga.. memandangkan saya tak sempat nak menghadiri kelas Kak Zalina yang sepelaung sahaja jaraknya dari rumah saya.. maka saya surf internet sahaja untuk cari resepi.. ini bukan kali pertama buat.. sebelum ini guna tepung gandum.. hari selasa itu saya cuba yang guna 7 jenis tepung...
Saya sebenarnya mengikuti juga perkembangan 'panas' tentang crepe nih... bagi saya yang memang mengenali cikgu yang mengajar nih, memang puas ati kalau belajar... saya dah beberapa kali pergi kelas demo.. dan kelas diy juga... memang belajar dengan cikgu adalah yang terbaek... cuma kebelakangan ini hidup agak huru-hara.. sangat susah nak arrange masa... jadi saya buat mana yang 'dan' sahaja.. hehe.. cuma.. semuanya milik Allah.. kembalikan padanya.. kita kena faham adat orang meniaga.. dan kena faham juga kalau ada yang kata yuran kelas mahal... cuma.. tak perlu berkata sana sini.. tepuk dada tanya selera.. :)
Crepe yang saya buat malam tadi.. tq hubby amikkan gambar...
Di internet ada resepi crepe yang menggunakan 7 jenis tepung.. 5 jenis.. 2 jenis.. ikut suka nak guna yang mana.. cuma, masa first time try yang 2 jenis tepung tu, cam susah sikit nak melipat.. masa cuba yang 7 jenis pula, macam tak menjadi.. maklumlah.. saya nih beginner je.. bukan pandai sangat nak masak2 nih pon.. masalah saya tentang butter yang cair tuh... cam taknak sebati je.. saya pon pakai butter murah jer.. pastu saya cuba resepi pakai 5 jenis tepung.. so far berpuashati dan sangat selesa.. hehe.. tu yang terhasil yg kat atas tuh..
Okeh... salam penutup.. dan maaf,.. pagi² dah tunjuk makanan.. :)
No comments:
Post a Comment